Za Najlepše Šargarepe!

Za Najlepše Šargarepe!

Mnogi uzgajivači daju sve od sebe za šargarepu tokom perioda setve i uzgoja, međutim, znaju već manje trikova za berbu, skladištenje i obradu.
Zbog toga bismo vam u današnjem članku želeli da damo neke korisne informacije.

Žetva

  • Vredno je ubirati šargarepu u optimalnom stanju, jer ako joj dopustimo da se prezreli  može da dođe do truljenje nakon žetve.
  • Ubirajte usev tokom hladnijeg dela dana. Toplota može dehidrirati šargarepu.
  • Ohladite usev što pre je moguće pranjem ili stavljanjem na hladno, senkovito mesto.

Obrada

  • Šargarepu operite što pre nakon berbe
  • Obavezno koristite opremu dobrog kvaliteta za nežno pranje
  • Poliranje je ključna tačka
  • Ovoj opremi treba posvetiti najveću pažnju. Ako mašina za poliranje ne ukloni gornji spoj, može pobeleti i kvari izgled useva. Prejako poliranje takođe može dovesti do pokvarenje kvaliteta.

Slobodno nas kontaktirajte za besplatan savet o mehanizaciji skladišta.

Skladište

  • Držite usev na hladnom mestu, ali pripazite na opasnost od smrzavanja u hladnjačima.
  • Povoljno je ako je ostava opremljena ventilatorima.